关帝出巡“好墟冚”,汾江河再现彩龙竞渡
9月13日
佛山水上关帝庙庙会
在汾江河畔拉开帷幕
现场以关帝出巡、龙船竞渡
文创市集、关帝宴等
丰富内容
为市民游客呈献了一场民俗盛宴
掀起了一股
岭南民俗赏玩热潮
跟着发布君一起往下看
感受千年佛山、烟火岭南的魅力
当天上午,水上关帝庙前旌旗招展、鼓乐喧天,河岸两旁挤满了前来一睹庙会风采的市民游客。悠扬粤剧乐声中,彩龙龙船护送“一王五将”佛山传统醒狮登上正埠码头,满载福米的草艇紧随其后,寓意物阜民丰、五谷丰登、聚财纳福。
宣读表文、载米纳福、金龙醒狮入庙祈福、舞狮起鼓拜礼……现场精彩迭起,再现传统仪仗盛大场面,彰显出“忠义仁勇孝智”优秀传统文化的精神底蕴,仪式感十足。
10时许,关帝出巡将活动推向高潮。巡游队伍阵容鼎盛,包括138米大金龙、八音锣鼓、粤剧展演、巨型“关公狮”醒狮等十大方阵,沿水上关帝庙、正埠码头、忠义牌坊、国瑞升平里、东方广场等城市地标巡游展演,让市民游客沿途领略佛山传统文化精髓,感受国泰民安美好祝愿,传递充满欢欣鼓舞的正能量。
本次庙会首次在汾江河设置彩龙竞渡比赛,成为另一大亮点。当天,庙前河道上,彩龙破浪、逐水“漂移”的精彩场面接连上演,引来岸边观众阵阵喝彩。
庙会期间还推出了庙会市集、关帝宴等多项活动,将忠义文化、龙狮艺术与互动体验融为一体,生动展现了佛山古镇新活力。

周末清晨的幸福
莫过于“一盅两件”带来的满足感
一盅香茶、两件点心、三五好友
便开启了惬意愉快的一天
每次谈到周末去哪叹早茶
就会瞬间患上选择困难症
佛山早茶千千万
到底该怎么选?
发布君特意准备了
佛山叹早茶地图
街坊口碑老字号、网红新派点心
平价苍蝇小馆统统都有!
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周末约上三五知己
找寻记忆中的味道!
经典老字号
吃出情怀与传统
天海酒家
必点:三丝鱼肚羹、传统扎蹄、网油凤肝卷
说到饮早茶,肯定要到老字号才够情怀。位于禅城区升平路的天海酒家创始于20世纪初,曾是佛山“四大酒家”之一,也是旧城区中人气最旺的茶楼之一。茶楼的陈设保留了上世纪八十年代的风格,几位伯伯围坐一桌,一壶普洱配两笼点心,唠上大半个早晨。朴素的装修、简单的服务,这份市井烟火气,却在延续传统佛山味道的同时,也维系着老佛山人的情感。
金源酒家
必点:三丝煎面、皇牌水晶饺、荔芋香酥鸽、网油珍肝卷
这家也是公公婆婆严选!传统的橱柜、老式的点心……20世纪的复古调在这里立马显现。 这里依然有点心手推车,时不时听到阿姨吆喝声,让人瞬间找回孩童时喝早茶的乐趣。
他家的水晶饺更是名点,晶莹剔透的外皮和饱满的韭菜馅。除此之外,八宝鸭也是这里的老字号硬菜,现在很少酒楼有做了,吃一次少一次。起骨鸭子里面包着糯米、栗子、蛋黄、海味……很值得试一下。
聚福山庄
必点:聚福咖啡挞、竹炭燕麦薄撑、姜葱猪油捞面
作为顺德早茶界的“金字招牌”,自1995年始创至今,聚福山庄至今已有30年历史,是顺德人心中的老字号。连香港知名美食家蔡澜都爱上他家招牌“古法叉烧”。
他家既坚持手作传统老点心,又融合创新。咖啡蛋挞每日新鲜出炉 ,手工挞皮香脆松化,醇厚咖啡味挞芯如布丁般滑嫩,颠覆传统却不失岭南韵味;黑松露莺歌肠简直是肠粉界的“爱马仕”,精选肉质细嫩爽滑的猪肉部位莺歌嘴作内馅,自家石磨米浆作粉皮,米香浓郁,爽滑到溜着进嘴,层次丰富。
早点小档
现做现蒸的地道风味
大笨象小食店
必点:金牌马仔、腐竹卷、紫菜卷
这家与其说是早茶,不如说是居民区做街坊生意的早点店。点心品种类很多,肠粉、干蒸、腐竹卷、金牌马仔、猪肉球、干蒸、支竹卷、紫菜卷……基本均价6元一碟,大多都是小分量,单价低,可以做到多点多试,人均20元就可以饱到扶墙,性价比很高。出品不算精,但味道都还不错。
猪乸咀
必点:招牌排骨饭、自家牛肉丸、手工干蒸
谁能想到,这家早餐店的招牌居然是排骨饭!排骨新鲜,简单腌制,即可凸显出肉质鲜香。他家如今还保留使用传统竹笼蒸制,十来块就能吃上干蒸、牛肉球、凤爪,用料也很扎实,味道不错。环境比较大排档,服务基本靠自己,如果不想排队的话要早点来哦!
铭记早餐
推荐:牛腩汤河粉、猪肝粉肠粥
在工业区里的简易版家庭作坊小茶居,他家最多人推荐的是肠粉和生滚粥,值得一提的还有他家每天早上现包现做的干蒸和糯米鸡,环境比较一般,而且没有空调,味道也不算多惊艳,但想感受地道的烟火气早餐挺合适的,属于附近街坊会反复去吃的平价不起眼小店!
家庭聚会
环境舒适口味大众
南海迎宾馆
必点:黑松露野菌饺、杨枝甘露蛋挞
营业超30年的南海本地人饮茶第一推荐!在20世纪90年代,他家就是高规格宴席的象征。台山咸汤圆、葱香柚子包、南海传统沙翁、南瓜蒸红糖糯米、竹炭黑薄撑、黑松露酱脆春卷、焦糖海盐蛋糕……几十款精致的点心,都让人吃了还想吃!
顺峰山庄
必点:霸王葱油饼、菊花鱼蓉烧卖
顺德饮食界的五星级饭店,能在餐饮业竞争如此激烈的顺德保留重要的一席之地,可见真的十分扛打!他家传统的蜂巢炸芋角在别处已经很少见了,酥脆的外皮里有香香的芋泥,在裹着韭菜肉,吃起来真的很香。菊花鱼蓉烧卖清新弹牙,吃完一笼还想点一笼!总体来说水平在线,价格中上,适合偶尔带家里人来享受一顿。
网红新派
颜值与味道并存
大门公小公馆
必点:富贵濑尿虾饺、金沙香芒薄撑
整体装修古色古香,外面看是简单的瓦房,内里是岭南特色的屋子布局。他家最大的卖点是创新,传统的虾饺烧卖少不了,也有猪润烧卖、鲍鱼烧卖、鹌鹑干蒸烧卖、富贵濑尿虾饺等新派点心,他家还有不少手工点心:怀旧鸡扎、童年腊肠卷、雪山糖沙翁,每样都不令人失望。
半月河上
必点:金汤四色虾饺、蓝梦蝶杂粮饺
传统点心吃多了,就想试试创新点心。这家的点心都颇有新意:蓝梦蝶杂粮饺,饺皮加入蝶豆花变成蓝色,包有鲜虾芋头番薯等杂粮丰富口感,真的很新奇!湘西野生栗子饺香甜软糯,串烧鬼马腐皮卷微微辣,融合了一些越南做法越吃越上瘾!
三龙湾游船
必点:虾饺皇、韭菜饺
这里的早茶倒不是主角,更多是要来体验一次在豪华游轮上边看美景边喝早茶的愉悦感!登上夹板欣赏滨河景观带的五彩梯田、鹭鸟天堂、水杉林等自然景观,在游船上一站式体验吃喝玩乐!
收藏这份攻略
周末再也不用纠结“去边饮茶”
约上想见的人
享受慢生活的广式早茶吧!
健力宝杯第十九届佛山“西甲”足球联赛在8月30日圆满闭幕。本届赛事自7月4日开踢以来,共吸引40支劲旅、近千名球员驰骋绿茵,兼具竞技性和群众性,贡献了近百场高水平对决。现场观赛人次超180万,相关网络话题总流量突破50亿。
在过去数月里,佛山“西甲”为市民奉献了无数个热血沸腾的夜晚,每一记世界波、每一次精彩扑救、每一声呐喊助威,共同铸就了今夏最难忘的城市记忆。
为向付出汗水与努力的球队、球员及合作伙伴致以最高敬意。9月20日,三水将在云秀山体育场举办“西甲狂欢・荣耀之夜”。当晚,将颁发赛季十佳进球、最佳门将奖、最佳射手奖、最佳阵容奖、网络评选人气球队奖、文明道德风尚奖(球队)、拼搏精神奖、第十二人优秀组织奖、最美奉献奖、最佳合作伙伴奖和英雄荣耀奖等奖项。
这场“荣耀之夜”,既是对拼搏一夏的绿茵球员们的最高嘉奖,也是对所有热爱足球、支持佛山“西甲”的市民的盛大答谢。届时,云秀山体育场将再次变成欢乐的海洋,闪耀的奖杯、激动的泪水和热烈的欢呼将为本届佛山“西甲”画上完美句号。
9月20日,让我们共同期待,齐聚一堂,见证英雄加冕,共享荣耀时刻!
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